あきひろちかや

ナニ、ツクル?

きのう
カマスを発見


私「フライがいいかなぁ?」

妻「フライって面倒くさいなぁ」

私「じゃあー何がある?」


私と妻「???」



私「一夜干し!」

妻「この大きさじゃ食べるところあるの?」


私「ん・・・?」

しばらく悩みました




”暇だから作ろう”と決めました

f0362524_13401898.jpg

カマスって
背開き
or
腹開き


記憶をたどると


背開きだったような

f0362524_13402982.jpg


サカナを捌くのって

楽しいです

f0362524_13404981.jpg

20分くらい
塩水に漬け込み


f0362524_13410625.jpg

一晩
外で干して


f0362524_13412421.jpg

なんとか
完成しました


試しに1枚

f0362524_13414255.jpg

ちょっと塩水が濃かった

塩加減がむずかしい





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by akihirotika | 2016-10-30 14:09

子供たちといんちきキャンプをするのが大好きな主人です
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