タバコノアジ
11:20に昼食を
昨日はお寿司だったので
お蕎麦を
食ベ〇グで調べました
他のお客さんと同時に入店
先客はいませんでした
そのお客さんと同時に注文
奥さまに「写真を撮ってもいいですか?」
返事がない
もう一度聞くと
うなずいていました
待つこと15分
同時に入店したお客さんの料理が
配膳
カウンターの上に
配膳されていない天ぷらが
ありました
その時です
他のお客さんが来店
待つこと5分
あとから来たお客さんと同時に
配膳
カウンターの上の天ぷらも配膳
抹茶しおでいただきました
ゴーヤの天ぷらが入っていました
蕎麦屋でゴーヤはいけません
蕎麦のゆで時間
たったの18秒
冷水で締めてからの
提供までに2分近く
蕎麦って鮮度がいのち
こだわっている蕎麦屋だけど
よくわかりません
蕎麦を一口食べると
まぁまぁより下かな
そばつゆが
ひどすぎます
食べたことがありません
味は
醤油を煮詰めたしょっぱさ
かなり濃縮された醤油でした
匂いは
くさい!
生乾きの雑巾のよう
風味は
まったく感じません
無理やり完食しました
息子を見ると
ぜんぜん箸が進んでいません
子供は正直な味覚の持ち主
カウンターで食べたので
残すのはいけないと思い
頑張って食べてあげました
残すのが嫌いな私でも
座敷だったら
絶対に残しました
私の評価と食べ〇グの評価は
天と地の差があります
人それぞれなので
お金を捨てるつもりで
行ってみてもいいかも?
食後の口直しに一服
タバコの味がまずかった
まだまだ旅行記はつづきます
by akihirotika
| 2017-08-31 19:44
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